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华梅西餐法国蛋

发布时间:2024年09月30日 04:59

首先，做准备工作，准备好蛋、面包、芝士、牛油、洋葱、蘑菇、西葫芦和西红柿，这些都是做法国蛋需要的食材。然后，把西红柿切片，洋葱切成薄片，蘑菇切小块，西葫芦切片，放入锅中，加入少许

首先，做准备工作，准备好蛋、面包、芝士、牛油、洋葱、蘑菇、西葫芦和西红柿，这些都是做法国蛋需要的食材。

然后，把西红柿切片，洋葱切成薄片，蘑菇切小块，西葫芦切片，放入锅中，加入少许油，炒至熟，盛出备用。

把面包切片，在每片面包上放入一层牛油，放入烤箱，烤至金黄色，拿出备用。

取一个大碗，把蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀，再加入西红柿片、洋葱片、蘑菇块、西葫芦片，搅拌均匀，后加入烤好的芝士片，搅拌均匀。

最后，把碗里的蛋液倒入锅中，在低火上煎至蛋液凝固，盛出，把烤好的面包片放入盘中，把蛋放在面包上，撒上少许芝士末，装饰后即可享用。

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